Ayam Goreng Bumbu Bacem. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat. Bantu SUBSCRIBE ya man teman dan jangan lupa nyalain tombol lonceng nya agar kalian dapet notif ketika aku upload video terbaru. Tetapi perbedaanya adalam resep enak sekali ayam goreng bumbu bacem ini terlebih dahulu direbus dengan berbagai macam resep enak sekali bacem khusus dari Jogja sehingga bumbu dan rasa khas bacemnya benar benar terasa sampai daging bagian dalam.
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Bumbu Bacem!
Bahan Ayam Goreng Bumbu Bacem
- Siapkan 2 ekor ayam kampung potong 4 bagian atau bisa pakai ayam negri.
- Diperlukan 500 ml air kelapa.
- Sediakan 2 sdm gula merah yg di sisir.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lebar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt biji ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
Tidak hanya itu, membuatnya juga ternyata mudah! Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep enak sekali dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Bumbu Bacem
- Siapkan bahan dan bumbu2 nya.
- Cuci bersih ayam sisihkan.haluskan bumbu2 lalu lumuri seluruh ayam dengan bumbu halus, aduk rata. Pindahkan ke wajan..
- Tuang air kelapa aduk rata, nyalakan apinya, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula merah sisir, garam, dan chicken powder aduk rata..
- Masak hingga mendidih, lalu tutup wajan, sesekali aduk agar bumbu merata. Gunakan api sedang. Ketika air sdh berkurang tambahkan kecap manis aduk rata, test rasanya, masak hingga kuah benar2 menyusut dan ayam empuk. Matikan apinya angkat..
- Goreng dlm minyak panas hingga berwarna kuning ke emasan, siap disajikan dengan nadi hangat lalap dan sambal... Selamat mencoba...
Bumbu bacem vs ayam goreng vs pindang bumbu kuning. Rempah murah serbaguna, cuma tiga rempah simple jadi dua masakan, dan satu bumbu baceman, senengnya bisa berbagi resep enak sekali di cookpad, banyak temen, tukeran resep, dari seluruh Indonesia, sukses terus buat cookpad💪👏. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem. Cuci bersih ayam kemudian siram dengan perasan air jeruk nipis sampai merata. Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan.