Mee Soo (mie soto).
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Mee Soo (mie soto) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Mee Soo (mie soto)!
Bahan-bahan Mee Soo (mie soto)
- Diperlukan 1 bungkus mie atom / mie telor, rebus dan sisihkan.
- Dibutuhkan 1 bungkus bihun, rebus dan sisihkan.
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung potong menjadi beberapa bagian.
- Dibutuhkan 2 bungkus bumbu soto indofood siap saji.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya gula dan merica bubuk.
- Dibutuhkan 800 ml air.
- Diperlukan Bahan pelengkap:.
- Siapkan ayam suwir, pergedel, telor rebus, irisan seledri, bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Mee Soo (mie soto)
- rebus ayam dalam 800ml air.
- masukkan bumbu soto dalam rebusan ayam bersama bumbu-bumbu lainnya, masak hingga meresap, koreksi rasa.
- angkat ayam yang telah empuk, goreng sebentar lalu suwir.
- susun mie dan bihun bersama bahan-bahan pelengkap lainnya di dalam mangkok, tuangi kuah soto.
- btw, kalo nga mau pake mie ato bihun bisa di ganti menggunakan lontong yaaa ^^.
