Stir-fry Smoked Beef.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Stir-fry Smoked Beef hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Stir-fry Smoked Beef!
Bahan Stir-fry Smoked Beef
- Gunakan 20 bh smoked beef, iris2.
- Sediakan 100 gr kapri muda, siangi.
- Diperlukan 100 bh putren/baby corn, belah2.
- Siapkan 2 bh cabe merah besar, potong bulat.
- Siapkan 1 bh bombay kecil, iris tipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1,5 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan secukupnya garam/kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 250 ml air.
- Gunakan 3 sdm minyak.
Cara membuat Stir-fry Smoked Beef
- Panaskan mibnak, tumis bombay dan bawang putih smp harum dan layu. Masuk minyak wijen dan saus tiram..
- Setelah keluar aroma minyak wijen, masuk smoked beef, tumis smp agak mengeriting.
- Masuk baby corn, cabe dan air. Biarkan mendidih..
- Bumbui dgn lada dan garam, ati2 penggunaan garam/kaldu bila menggunakan saus tiram yg asin dan smokedbeef asin. Koreksi rasa.
- Setelah babycorn empuk, masuk kapri dan aduk2 sesekali smp kapri layu dan matang..
- Uda deh, pindahin ke mangkuk saji dan siap disajikan..