Kwetiau Mie Telur Goreng. Siapkan panci dan air, ekmudian anda didhkan dengan menggunakan api sedang saja. Masukan dalam air mendidih tersebut mie kwetiau anda kemudian rebus kwetiau tersebut hingga lunak. Setelah lunak dan matang kemudian anda angkat lalu tiriskan.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran.
Teman-teman dapat membuat Kwetiau Mie Telur Goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kwetiau Mie Telur Goreng!
Bahan-bahan Kwetiau Mie Telur Goreng
- Dibutuhkan 1 bungkus kwetiaw (200gr).
- Sediakan 100 gr mie telor.
- Siapkan 4 buah sosis.
- Sediakan 1 ikat sawi (cuci dan potong).
- Gunakan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan Bawang bombai (potong-potong setengahnya saja).
- Siapkan kaldu jamur bubuk secukupnya (bisa diganti masako).
- Gunakan sesuai selera Lada bubuk.
- Gunakan sesuai selera garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit.
Kwetiau atau mie gepeng adalah salah satu jenis mie yang biasanya berbentuk gepeng dan berwarna putih dan terbuat dari beras. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari Jika Anda ingin membuat Kwetiau goreng sayur sendiri di rumah juga bisa karena bahan yang digunakan pun mudah didapatkan di pasar tradisional atau toko swalayan besar seperti Lotte Mart dan Carefour. Mie telur merupakan jenis mie instan yang digunakan untuk berbagai bahan makanan. Terbuat dari campuran telur dan tepung terigu, sehingga disebut Mie goreng kornet telur bisa menjadi pilihan resep enak sekali mie goreng yang bisa dicoba di rumah.
Cara memasak Kwetiau Mie Telur Goreng
- Rebus mie dengan air mendidih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bawang bombai oseng oseng, masukkan sosis.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos, beri lada bubuk sambil ditumis.
- Masukkan Mie dan oseng, masukkan sawi. Beri garam, kaldu bubuk dan tambahkan lagi kecap manis sesuai selera. Beri sedikit air masak. Tumis hingga tercampur dan matang dan air mengering..
- Kwetiau Mie Telor Goreng Siap disajikan.
Dengan sensasi mie goreng dan kornet pedas tentu. Seperti lazimnya hidangan mie goreng, kwetiau tampil dengan berbagai variasi pelengkap mulai daging, ayam, cumi-cumi plus ditambah berbagai macam sayuran sesuai selera anda. Kebanyakan bumbunya menyertakan saus tiram yang membuatnya lebih sedap. Resep Kwetiau Goreng Medan, Cita Rasa Mantap dari Pulau Sumatra. Simpan ke bagian favorit Panganan kaki lima malam hari di Indonesia biasanya bertarung antara nasi goreng, capcay, mie, ataupun Gunakan kwetiau basah dan siapkan telur orak arik yang menggunakan telur bebek tadi.
