Resep: Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Dukung untuk terus berbagi video videonya, dengan cara subscribe dan aktifkan juga tanda loncengnya Follow juga ya.: Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep yuk!

Bahan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep

  1. Dibutuhkan 15 Potong Ayam.
  2. Gunakan Bumbu Kuning :.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Diperlukan 3 siung bawang merah.
  5. Gunakan 2 ruas Kunyit.
  6. Diperlukan 2 ruas Jahe.
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
  9. Sediakan Bahan Pelengkap :.
  10. Diperlukan 2-3 sdm Garam.
  11. Sediakan Sesuai selera lengkuas.
  12. Dibutuhkan 1 batang serai.
  13. Siapkan 2-3 daun salam.

Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep

  1. Cuci bersih ayam kemudian tiriskan.
  2. Uleg semua bahan bumbu kuning nya.
  3. Bumbu kuning di balurkan ke potongan ayam.
  4. Masukan ke wajan.
  5. Isi dengan air secukupnya, tambahkan lengkuas di geprek, serei di geprek, daun salam serta garam.
  6. Rebus sampai tanak.
  7. Jika sudah empuk ayam siap di goreng.
  8. Selamat mencoba 😘.
  9. Air sisa rebusan aku pake buat ungkep tempe.

Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering!