Engpiang Ikan Gabus.
Kawan-kawan dapat membuat Engpiang Ikan Gabus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Engpiang Ikan Gabus yuk!
Bahan-bahan Engpiang Ikan Gabus
- Gunakan Bahan:.
- Dibutuhkan 150 daging ikan gabus,haluskan.
- Diperlukan 85 gr tepung tapioka.
- Siapkan 60 ml air es.
- Diperlukan 1/2 butir putih telur.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam,merica, gula dan kaldu bubuk.
Cara membuat Engpiang Ikan Gabus
- Haluskan daging ikan gabus bersama bawang merah dan bawang putih..
- Campur semua bahan jadi satu aduk hingga rata..
- Bentuk pipih adonan kemudian goreng..
- Sajikan bersama cuko atau saos..
