Steak Ayam Krispi. Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya. Meskipun yang dibumbui cuma telurnya dan ayam yang direndam di telur tapi bumbunya juga merasuk sampai ketepungnya. Hallo temen" di resep enak sekali kali ini dapoerlestari membuat steak ayam crispy ala dapoerlestari cara membuat nya mudah sekali pilih daging ayam tanpa tulang.
Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Olahan steak ayam pada resep enak sekali ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika. Untuk Anda yang iingin mencoba resep enak sekali steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Steak Ayam Krispi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Ayam Krispi yuk!
Bahan-bahan Steak Ayam Krispi
- Dibutuhkan 500 gr dada ayam fillet, belah tipis jadi 4 potong, pukul sampai agak tipis.
- Diperlukan 1 butir telor, kocok lepas.
- Diperlukan secukupnya tepung kobe krispy.
- Sediakan saos lada hitam:.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang putih cincang.
- Siapkan 3 sdm saori saos lada hitam.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya saos tiram, kecap manis, gula,garam,lada.
- Sediakan kelengkapan:.
- Gunakan secukupnya buncis rebus.
- Gunakan 1 buah kentang, potong memanjang goreng terpisah.
- Diperlukan secukupnya saos tomat.
Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Lihat juga resep enak sekali Chicken steak enak lainnya. Hal ini sama keadaannya dengan steak ayam. Steak ayam diketahui adalah adaptasi atau variasi dari pembuatan steak daging yang merupakan ide original dari masakan steak ini.
Cara membuat Steak Ayam Krispi
- Masukkan dada ayam yang sudah dipipihkan kedalam tepung kobe tipis2, lalu ke dlm kocokan telor, kembali ke tepung, dan ke telor, terakhir ke tepung lagi, cubit2 sampai tepung menempel.
- Goreng dengan api sedang sampai matang, saat membalik tusuk daging dengan pisau/garpu biar cepat matang meresap didalam dagingnya. setelah matang taruh dipiring.
- Membuat saos: tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu. masukkan saori lada hitam, tambah air, garam, gula, lada, kecap manis, saos tiram. Tes rasa. Sajikan..
Jadi memang lebih enak di sajikan hangat seperti steak ayam krispi. Jika ada lebih enak lagi di sajikan di hot plate. Ayam Krispi / Ayam Kentucky Mudah + Tips. Ayam krispi renyah gurih mudah cepat dan sederhana (cocok dengan cocolan saus jamur atau sambel bawang). Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran.