Resep: Ikan Gindara Krispi yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ikan Gindara Krispi.

Ikan Gindara Krispi Sobat dapat menyiapkan Ikan Gindara Krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Gindara Krispi!

Bahan Ikan Gindara Krispi

  1. Diperlukan 300 gram ikan gindara.
  2. Sediakan 2 ruas kunyit.
  3. Sediakan 2 ruas jahe.
  4. Gunakan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  6. Sediakan 10 sdm munjung tepung beras.
  7. Siapkan 4 sdm munjung tepung serbaguna (bisa Sajiku, bisa merk lain).
  8. Sediakan secukupnya Air.
  9. Dibutuhkan Minyak kedelai (untuk menggoreng).

Langkah-langkah memasak Ikan Gindara Krispi

  1. Cuci bersih ikan. Potong-potong ikan menjadi kotak kecil..
  2. Marinate ikan dengan kunyit, jahe dan garam selama 30 menit. Sisihkan..
  3. Larutkan lada, tepung serbaguna & tepung beras dengan air secukupnya hingga adonan mengental..
  4. Siapkan penggorengan & minyak panas..
  5. Masukkan ikan ke dalam larutan tepung. Goreng hingga kecoklatan. Angkat lalu sajikan..