Ayam Crispy Saus Madu. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Nikmati tersaji juga lho untuk buka puasa.
Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul.
Ayam yang diolah dengan cara dibakar akan memberikan aroma yang khas sehingga menambah kelezatannya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam Crispy Saus Madu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Crispy Saus Madu!
Bahan-bahan Ayam Crispy Saus Madu
- Sediakan 300 gram dada ayam fillet.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan 4 sdm tepung maizena.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Bahan saus:.
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris.
- Diperlukan 2 cm jahe, cincang halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan 1 buah tomat, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 3 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm gula merah, serut.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
Bumbu dan rempah yang digunakan juga sangat mempengaruhi cita rasanya. Potongan ayam gurih berbalut breadcrumbs yang crispy mantap dicocol dalam saus madu wijen nan creamy! Saya hanya me-marinade ayam dengan salt and pepper, tapi bisa juga menambahkan sedikit kecap asin, dan saus tiram di bumbunya. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan.
Cara membuat Ayam Crispy Saus Madu
- Campur fillet ayam dengan garam dan merica. Diamkan 10 menit, kemudian tambahkan telur, aduk hingga rata..
- Tambahkan tepung maizena, aduk rata hingga semua terbalur..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukkan saus sambal, saus tiram dan madu, tambahkan sedikit air kemudian aduk hingga rata. Bila saus sudah meletup letup, masukkan irisan tomat, gula merah,irisan batang daun bawang, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata dan koreksi rasa..
- Bila saus sudah mengental, masukkan ayam yang sudah di goreng dan daun bawang yang sudah di iris tipis. Aduk sebentar hingga saus merata, lalu hidangkan..
Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Resep Ayam Goreng Madu Crispy adalah olahan daging ayam yang spesial sekali, karena kita akan memasak dengan menggunakan madu. Rekomendasi menu yang bisa kamu hidangkan ialah ayam saus madu. Masakan dengan cita rasa lezat namun sangat mudah dibuat. Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam.
