Cara Membuat Ayam goreng kalasan Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam goreng kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya.

Ayam goreng kalasan Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. Ayam goreng Kalasan adalah salah satu menu yang berasal dari Yogyakarta. Masakan ini mempunyai aroma yang khas dan rasa gurih yang lezat. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam goreng kalasan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng kalasan yuk!

Bahan Ayam goreng kalasan

  1. Gunakan 1 kg ayam.
  2. Gunakan 250 ml Air.
  3. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
  4. Dibutuhkan Gula.
  5. Dibutuhkan Garam.
  6. Siapkan Bumbu ungkep :.
  7. Sediakan 5 ruas Sere.
  8. Siapkan sejempol Jahe.
  9. Siapkan 3 buah Lengkuas.
  10. Sediakan sejempol Kunyit.
  11. Sediakan 5 buah Cabe rawit.
  12. Diperlukan 1/2 sdt Merica.

Dimakan dengan nasi putih panas dan sambal. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng kalasan

  1. Potong2 ayam dan cuci bersih.
  2. Blender kasar semua bumbu ungkep.
  3. Bumbu ungkep tuang ke kuali dan beri air 250ml dan masukan smua ayam yg sudah bersih lalu di aduk2 beri garam dan gula lalu di ungkep sampai air habis.
  4. Setelah selesai di ungkep ayam boleh langsung di goreng bun sampai kecoklatan..
  5. Atau klo ayam ungkep mw di simpan di freezer jg bisa ya bun tahan sampai 4-5hari dan siap digoreng kalau mau dimakan..
  6. Enak di sajikan bersama sambel dan nasi hangat bun 😊😊.

Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta. Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone. (Dialihkan dari Ayam Goreng Kalasan).