Paru goreng serundeng. Jika belum ada, yuk buat paru goreng serundeng yang super lezat ini. Sajikan bersama sambal terasi dan lalapan. Pasti waktu berbuka jadi makin meriah.
Lihat juga resep enak sekali Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya!
Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira.
Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Paru goreng serundeng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Paru goreng serundeng!
Bahan Paru goreng serundeng
- Sediakan 500 gram paru sapi.
- Sediakan 1/2 kepala kelapa (diparut).
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan Sebatang sereh.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan sesuai selera Bumbu perasa ( garam,gula,kaldu bubuk jamur,merica.
Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Paru goreng serundeng
- Blender semua bumbu kecuali sereh dan daun salam..
- Paru di cuci dan potong tipis2 sesuai selera sisihkan..
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sereh dan daun salam,tambahkan kelapa parut, masukan paru, tambahkan air sampai terendam semuanya..
- Jika air setengah surut masukan bumbu perasa, koreksi rasa..
- Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap semua. Angkat dan tiriskan..
- Pisahkan antara paru dan bumbu nya. Goreng paru sampai kering. Sisihkan..
- Goreng bumbu serundeng,beri minyak sedikit demi sedikit sampai kelapa dan bumbu kecoklatan dengan api kecil, jika sudah matang Taburkan serundeng diatas paru goreng..
Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan Assalammualaikum semuanyaa. Resep dendeng rabu ( paru goreng crispy.
