Resep: Ca Ayam Jamur Putren Kekinian

Ca Ayam Jamur Putren.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ca Ayam Jamur Putren hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ca Ayam Jamur Putren yuk!

Bahan-bahan Ca Ayam Jamur Putren

1. Dibutuhkan 1/2 dada ayam tanpa kulit.
2. Sediakan 5 btg putren besar.
3. Gunakan 10 jamur kancing kaleng.
4. Sediakan Bumbu :.
5. Diperlukan Ladaku.
6. Diperlukan Garam.
7. Diperlukan Gula pasir.
8. Dibutuhkan Kaldu jamur.
9. Gunakan 1 bombay sedang dirajang.
10. Siapkan 3 bawang putih cincang.
11. Gunakan 3 sdm kecap ikan.
12. Gunakan 2 sdm kecap asin.
13. Sediakan 3 sdm saos tiram.
14. Siapkan Sedikit jahe digeprek.
15. Siapkan 2 potong jeruk nipis.

Cara membuat Ca Ayam Jamur Putren

1. Kucuri ayam dg jeruk nipis. Potong dadu. Cuci bersih.
2. Jamur belah 6, putren potong bulat.
3. Tumis bawang putih, lalu bombay smp layu.
4. Masukkan ayam, jamur, kecap2an, garam, kaldu jamur, jahe, saos tiram, gula pasir, lada, putren. Tutup sebentar.
5. Masukkan jamur. Aduk sebentar, tes rasa & sajikan.