Resep: Ayam Goreng Kalasan Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam Goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya.

Ayam Goreng Kalasan Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. Ayam goreng Kalasan adalah salah satu menu yang berasal dari Yogyakarta. Masakan ini mempunyai aroma yang khas dan rasa gurih yang lezat. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Kalasan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Kalasan yuk!

Bahan Ayam Goreng Kalasan

  1. Sediakan 1 ekor ayam pejantan.
  2. Siapkan 500 ml air kelapa.
  3. Siapkan 3 sdm gula aren sisir.
  4. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  5. Diperlukan 2 ruas lengkuas geprek.
  6. Dibutuhkan 1 sdm asam jawa larutkan dengan sedikit air.
  7. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
  8. Gunakan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  10. Gunakan Bumbu halus.
  11. Gunakan 6 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 siung bawang merah.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.

Dimakan dengan nasi putih panas dan sambal. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kalasan

  1. Taruh ayam dalam panci, lumuri dengan bumbu halus. Masukkan semua bumbu yang lainnya dan juga air kelapa. Masak ungkep kurang lebih 30 menit sampai ayam empuk dan air menyusut..
  2. Setelah itu ayam bisa langsung di goreng atau disimpan di kulkas untuk stock makanan..
  3. Ayam siap dinikmati dengan pelengkap lainnya...

Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta. Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone. (Dialihkan dari Ayam Goreng Kalasan).