Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng mentega yuk!
Bahan Ayam goreng mentega
- Dibutuhkan 1 ekor ayam potong 10 (bebas mau potong berapa).
- Gunakan 4 butir Bawang putih.
- Sediakan Mentega.
- Gunakan Cuka.
- Sediakan 4 sdm Saus tiram.
- Sediakan 4 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Kecap asin.
- Sediakan Minyak wijen 2 sdm (jika ada) boleh di skip klo ga ada ya.
- Diperlukan Lada.
- Siapkan Gula sedikit saja.
- Dibutuhkan Totole.
- Sediakan Garam sedikit saja.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega
- Setelah ayam dicuci bersih, lalu di berikan cuka dn garam sampai rata. Cukanya tidak perlu banyak" sampai smua ayam kena aja. Diamkan 10 menit lalu goreng dengan api sedeng saja. Agar di dalamnya matang ya..
- Lalu potong bawang putih cingcang kasar saja..
- Lalu siapkan mangkok untuk masukkan bahan-bahan, seperti saus tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap asin, gula, garam, totole, lada smua di campur jadi satu aduk rata. Bisa di cobain dulu. Jangan terlalu asin ya, karena kita akan masak dengan mentega..
- Lalu setelah ayam sudah di goreng smua, tumis bawang putih menggunakan mentega. Biarkan bawang putih wangi lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk rata sampai smua terkena ke ayam..
- Lalu masukkan bumbu yang di campurkan tadi aduk rata ke ayam smpai smua ayam terbalut bumbu kecap tadi. Matikan api jangan terlalu lama, agar kecap tidak gosong dn bau..
- Sajikan deh, ini menu ayam yang simpel bngt harga murah dn rasa mewah hahahaha. Jika tidak ada minyak wijen/ kecap asin tidak perlu pakai gpp.. selamat mencoba smuanya #sharing with you 😘.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.