Ayam crispy (Kentucky). Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Selesai sudah cara memasak ayam goreng kentucky nya. Selain enak, resep enak sekali ayam goreng kentucky ini juga mengandung kalori, sodiumm protein, zat besi magnesium dan beberapa vitamin.
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna.
Ayam Kentucky - Ayam Goreng Crispy (KFC) Versi No BP No BS Resep Ayam Kentucky - Ayam goreng crispy aka Kentucky Resep Ayam Kentucky.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ayam crispy (Kentucky) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam crispy (Kentucky)!
Bahan Ayam crispy (Kentucky)
- Dibutuhkan 1 kg ayam(potong sesuai selera).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bahan A(marinasi/rendaman):.
- Siapkan 5 siung bawang putih(haluskan).
- Dibutuhkan 1 sdt meric bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan Bahan B (basah/bahan pencelup):.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Gunakan 2 sdm tepung hongkong/maizena.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Bahan C (kering):.
- Sediakan 500 gr terigu pro sedang.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Ayam crispy sebenarnya makanan khas dari luar negeri Kentucky America. Karena frenchise cabang usaha mereka ada di Indonesia sehingga membuat makanan ayam goreng tepung semakin terkenal. VIDEO Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy Asli Bumbu Masakan KFC! Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Cara memasak Ayam crispy (Kentucky)
- Cuci ayam sampai bersih,kemudian lumuri dg air perasan jeruk nipis,diamkan selama 5menit,setelah itu bilas lg sampai bersih.
- Masukkan bahan A kedalam wadah yg berisi ayam,aduk" sampai rata,lalu biarkan selama 1jam.
- Campur semua bahan B sampai rata,sisihkan. Campur bahan C,aduk rata, sisihkan..
- Setelah 1jam,ambila 1potong ayam,masukkan kedalam bahan B/bahan pencelup,kemudian masukkan kedalam bahan C/bahan kering,tepuk"/pijat ringn dan kibaskan,lakukan sampai dirasa cukup,ulangi sekali lg,masukkan kedalam bahan pencelup,kemudian masukkan ke bahan kering,tepuk"/pijat ringan dan kibaskan,lakukan sampai selesai.
- Goreng ayam sampai matang/kuning ke emasan dg api sedang cenderung kecil kedalam minyak panas dan banyak (kira" sampai ayam terendam),lakukan sampai selesai dan sajikan.
- Nb: untuk ide bisnis/lebih ekonomis, penggunaan telur di bahan B/bahan pencelup bisa di skip yaa,dan diganti dg secukupnya air biasa,tp sebelumnya ayam direndam/di marinasi dg cara dimasukkan kedalam kulkas slm 1jam.
- Selamat mencobaaaa 😊😊.
Tahap-tahap Membuat Ayam Crispy : Campurkan semua bahan pelapis cair, lalu aduk sampai rata. Bahkan lebih lezat bila dibandingkan dengan ayam Kentucky yang biasa kamu beli di kedai favorit. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam. Resep Crispy Ayam merupakan jenis olahan berbahan dasar ayam yang dilapisi tepung dengan taburan kremes yang kriuk renyah dan gurih.
