Cara Memasak Kwetiau Mie Telur Goreng Legit dan Nikmat!

Kwetiau Mie Telur Goreng.

Kawan-kawan dapat membuat Kwetiau Mie Telur Goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kwetiau Mie Telur Goreng!

Bahan Kwetiau Mie Telur Goreng

1. Sediakan 1 bungkus kwetiaw (200gr).
2. Gunakan 100 gr mie telor.
3. Dibutuhkan 4 buah sosis.
4. Dibutuhkan 1 ikat sawi (cuci dan potong).
5. Gunakan 6 sdm kecap manis.
6. Siapkan 3 sdm kecap asin.
7. Sediakan 3 sdm saos tomat.
8. Diperlukan Bawang bombai (potong-potong setengahnya saja).
9. Siapkan kaldu jamur bubuk secukupnya (bisa diganti masako).
10. Sediakan sesuai selera Lada bubuk.
11. Siapkan sesuai selera garam.
12. Diperlukan Bumbu halus:.
13. Diperlukan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 siung bawang merah.
15. Sediakan 2 buah kemiri.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
17. Siapkan 5 buah cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Kwetiau Mie Telur Goreng

1. Rebus mie dengan air mendidih, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bawang bombai oseng oseng, masukkan sosis.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos, beri lada bubuk sambil ditumis.
4. Masukkan Mie dan oseng, masukkan sawi. Beri garam, kaldu bubuk dan tambahkan lagi kecap manis sesuai selera. Beri sedikit air masak. Tumis hingga tercampur dan matang dan air mengering..
5. Kwetiau Mie Telor Goreng Siap disajikan.