Resep: Yong taufu Untuk Pemula!

Yong taufu. Learn how to make Hakka yong tau foo from scratch and can be served two ways: with soup or dry version with easy sweet bean sauce. The dry Yong Tau Foo comprises items of our choice generously drenched in a gooey brown minced chicken gravy(the chef's secret recipe) and Fu Lin's signature thick bee. Emulating Yong Taufu Chee Cheong Fun, Continuous Cooking.

The unique taste of yong taufu here comes from beef bone soup. Besides yong taufu, mi bandung and fried chicken are also delicious. The seatings and deco are quite basic and in. Kalian dapat menyiapkan Yong taufu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Yong taufu!

Bahan-bahan Yong taufu

1. Sediakan 250 gr dada ayam.
2. Sediakan 100 gr udang kupas.
3. Dibutuhkan 200 gr ikan kuwe giling.
4. Diperlukan 3 buah Tahu cina ukuran besar.
5. Siapkan 1 siung bawang putih giling.
6. Gunakan 3 siung bawang putih iris halus digoreng kuning.
7. Sediakan 2 putih telur.
8. Gunakan secukupnya Lada.
9. Gunakan secukupnya Garam.
10. Siapkan Gula sedikit aja supaya gurih.
11. Gunakan secukupnya Sagu.

View the profiles of people named Yong Taufu. Pink seafood flat noodles with fish shellfish shrimp squid. Yong Tau Fu. elicious Asian Chinese cuisine of fish paste stuffed. Mackerel became fish paste stuffed in Yong Tau Fu.

Langkah-langkah memasak Yong taufu

1. Daging ayam dan ikan dimasukan ke frezzer terlebih dahulu. Tujuannya supaya nanti hasil adonan tidak lembek, agak sedikit kenyal garing..
2. Setelah daging ayam dan ikan agak membeku dikeluarkan dari frezzer dan diblender pakai chopper dan tambahkan garam. Adonan akan menjadi agak kenyal..
3. Masukan putih telur, lada, gula, bawang putih giling dan bawang putih goreng..
4. Setelah merata pindahkan ke wadah untuk mencampur udang dan sagu.
5. Masukan udang ke adonan tadi setelah merata masukan sagu secukupnya (kalo saya pakai 3 sendok makan). Diuleni sampai merata..
6. Tahu cina dipotong 4 bagian kemudian masing-masing potongan dibelah 2 bentuk segitiga. Jadi 1 tahu menjadi 8 potong segitiga..
7. Ambil 1 potong tahu segitiga tadi dan diiris sedikit bagian tengahnya untuk mengisi daging. Supaya daging tidak lengket di tangan siapkan air bersih di wadah kecil untuk membasahi tangan..
8. Setelah selesai semua tahu diisi daging. Panaskan wajan masukan minyak goreng, tahu daging tadi digoreng asal aja supaya daging menempel pada tahu. Setelah itu baru dikukus kurang lebih 20menit..
9. Untuk kuah, saya memakai kaldu rebusan ceker. Oseng bawang putih masukan wortel (sesuai selera) dan masukan air kaldu tadi, garam lada. Setelah wortel hampir empuk masukan tahu diatas dan terakhir potongan daun bawang. Nah yong taufu siap untuk dinikmati..

This Hakka Yong Tau Foo (YTF) recipe was my granny's who migrated from China to Singapore Yong Tau Foo Soup Thanks for watching Dapur Kota Singa, thumbs up if you like this video and. Yong Tow Foo/Yong Tau Fu (Stuffed Tofu, Chili, Okra with Fish Paste) Recipe. While the Yong Tow Foo dishes served in Malaysia are usually drenched in a. Besides the yong tau fu, it also serves other Hakka dishes such as trotters in. Download Yong taufu stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.