Batagor abang-abang. Lihat juga resep enak sekali Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Halo kali ini saya membuat tutorial cara membuat Gorengan Pangsit atau Batagor yang biasa dijual abang-abang beserta ciloknya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Cara membuat Batagor Abang-abang: Campurkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih geprek, dan merica bubuk. Pasar Tanah Abang, Tanah Abang, Jakarta. BATAGOR AKANG ,batagor asli ikan tenggiri, rasa dan kualitas terjamin dengan Tahu Pilihan dan cita. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Batagor abang-abang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Batagor abang-abang!
Bahan Batagor abang-abang
- Sediakan Bahan batagor:.
- Gunakan 500 gr tahu putih.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 150 gr tepung tapioka /kanji/sagu.
- Gunakan 150 gr tepung terigu.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt soda kue.
- Dibutuhkan 1-2 sdm garam.
- Diperlukan 1 sdm penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 100 ml air panas.
- Siapkan Bahan kuah kacang:.
- Diperlukan 1 buah bumbu pecel.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Gunakan Secukupnya cabe halus/ulek.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Diperlukan 1 sdm tepung tapioka.
Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Olahan bakso tahu goreng (batagor) merupakan salah satu bisnis yang bertahan lama.
Langkah-langkah memasak Batagor abang-abang
- Cui tahu, rndam air panas selama 5 menit lalu haluskan dg cobek/ di uleg..
- Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, soda kue, garam, penyeap rasa, tahu, air panas, dan bawang putih yg sudah dihaluskan,aduk rata diamkan 15 menit..
- Panaskan minyak goreng..
- Goreng adonan menggunakan sendok makan, goreng hingga matang, menggunkan api sedang..
- Bumbu kacang: campur sambel pecel dg 200 ml air. Masak dlm wajan hingga mendidih. Tambahkan garam, penyedap rasa, cabe halus, kecap lalu cek rasa. Agar sambal kacangnya kental, masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan dg 5 sdm air, aduk hingga kekentalan yg diinginkan..
Create a Trip to save and organize all of. Kedatangan saudara Abang itu minta Abang untuk ketemu, diundang Sandi. Biar bagaimanapun, gubernur sama wakil gubernur yang lalu dengan sekarang lain lain. movie. Sebab jujur Abang doyan banget otongnya di emutttt.