Cara Memasak Ceker Pedas Simple ala Kheyla😋 yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA

Ceker Pedas Simple ala Kheyla😋.

Ceker Pedas Simple ala Kheyla😋 Kalian dapat menyiapkan Ceker Pedas Simple ala Kheyla😋 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ceker Pedas Simple ala Kheyla😋!

Bahan-bahan Ceker Pedas Simple ala Kheyla😋

  1. Dibutuhkan 1 kg ceker, kepala (tanpa cakar / cucuk) cuci.
  2. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  3. Gunakan 1 geprek serai.
  4. Dibutuhkan Sedikit kecap + saus tiram.
  5. Sediakan Secukupnya gula + garam + penyedap bila mau.
  6. Sediakan Secukupnya minyak.
  7. Diperlukan Bumbu halus :.
  8. Gunakan 6 siung bawang merah.
  9. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  10. Gunakan 2 kemiri.
  11. Sediakan 15 cabai keriting (sesuaikan).
  12. Gunakan 20 cabai rawit (sesuaikan).

Langkah-langkah membuat Ceker Pedas Simple ala Kheyla😋

  1. Cuci bersih ceker + kelapa.. didihkan air 1 panci.. kalau sudah mendidih masukan ceker + 3 siung bawang putih geprek + garam secukupnya (rebus hingga empuk).. angkat tisikan.. (kalau suka boleh di goreng dahulu).
  2. Haluskan bumbu halus, tumis dengan secukupnya minyak, masukan daun jeruk + serai.. tumis hingga wangi.. masukan ceker / kpala beri air agak banyak.. masukan gula + garam + kecap + saus tiram.. masak hingga air menyusut ceker meresap dan empuk sekali 😉 test rasa.. siap ( boleh di tamabah lada bubuk bila suka.