Kwetiau Baso Goreng Non MSG. Lihat juga resep enak sekali Kwetiaw Goreng enak lainnya. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari Jika Anda ingin membuat Kwetiau goreng sayur sendiri di rumah juga bisa karena bahan yang digunakan pun mudah didapatkan di pasar tradisional atau toko swalayan besar seperti Lotte Mart dan Carefour. Seperti halnya jenis-jenis mie pada umumnya, mie khas Tionghoa berwarna putih dan lebar ini juga menjadi santapan yang sangat enak jika digoreng atau direbus dengan dikombinasikan bumbu dan bahan lainnya. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Kalian dapat membuat Kwetiau Baso Goreng Non MSG hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kwetiau Baso Goreng Non MSG!
Bahan-bahan Kwetiau Baso Goreng Non MSG
- Diperlukan Bahan Utama :.
- Diperlukan 1 bungkus kwetiau (me merk cap ikan mas).
- Gunakan 8 bh baso ikan.
- Dibutuhkan 1 bungkul sawi hijau.
- Dibutuhkan 2 lepah daun kol.
- Diperlukan 1 genggam toge.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 bh tomat merah.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Diperlukan 2 bh kemiri.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang. Kwetiau yang selama ini Anda tahu mungkin olahan kwetiau dengan cara digoreng ataupun kwetiau kuah. Baso ikan: campur semua bahan, aduk-aduk atau uleni hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Jika perlu tambahkan sedikit air, uleni lagi hinggatidak lengkat di tangan.
Langkah-langkah membuat Kwetiau Baso Goreng Non MSG
- Potong sayuran (sawi, kol, tomat) sesuai selera kemudian cuci bersih..
- Rebus kwetiau hingga lembut. Tiriskan..
- Uleg bumbu hingga halus (bawang merah, putih dan kemiri) kemudian tumis dgn menggunakan minyak goreng..
- Setelah harum, masukkan baso dan daun bawang. kemudian baru masukkan kwetiau. Aduk hingga merata. terakhr bru masukkan sayur (agar sayur ttp fresh).
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam. Koreksi rasa dan siap dihidangkan..
- Tomat sya jadikan toping saja tdk ikut di tumis krna bs mmbuat kwetiau agak lembek dan tidak awet lama kalau dismpan buat besok 😁.
Bakso goreng yang ternyata bakso biasa digoreng. Ke sini nyobain kwetiaw goreng sapinya. Harganya ga terlalu mahal untuk seporsi kwetiaw goreng sapi. Sepiring kwetiaw goreng sayur hangat di musim hujan? Wokeh kembali ke resep enak sekali kwetiaw goreng sayur kali ini.