Kakap Goreng Saus Kecap Manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Kakap Goreng Saus Kecap Manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kakap Goreng Saus Kecap Manis yuk!
Bahan-bahan Kakap Goreng Saus Kecap Manis
- Gunakan 3 bh ikan kakap, bersihkan, goreng.
- Gunakan 250 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan Pelarut kanji :.
- Sediakan 1 sdt tepung kanji.
- Siapkan 5 sdm air.
- Gunakan Bumbu iris :.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Sediakan Bumbu saus :.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm kecap jamur.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
Langkah-langkah membuat Kakap Goreng Saus Kecap Manis
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu iris, hingga layu.
- Masukkan bahan saus, aduk rata.
- Tuang air, aduk rata. Biarkan mendidih. Koreksi rasa.
- Tuang bahan pelarut kanji, aduk hingga meletup-letup. Segera tuang pada ikan yang sdh di goreng.
- Sajikan segera.