Ceker Setan Ala-Ala.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ceker Setan Ala-Ala hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker Setan Ala-Ala yuk!
Bahan Ceker Setan Ala-Ala
- Diperlukan 500 gr Ceker ayam.
- Dibutuhkan 1 btg Serai di geprek.
- Sediakan 1 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 200 gr Cabe Rawit (Sesuai selera masing2 yaaa mau pedes gimana).
- Diperlukan 2 cm Jahe.
- Gunakan 4 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 4 siung Bwang putih.
- Dibutuhkan 2 butir Kemiri.
- Sediakan Buat tambahan rasa :.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan 1 bks kecil Merica.
Cara membuat Ceker Setan Ala-Ala
- Pertama rebus dulu ceker sama daun jeruk nyaa sampe ceker nya lembutt,, kenapa sama daun jerukkk? Fungsi ny buat hilangin amis dari ceker, hehe.
- Selagi nunggu ceker nya lembut, giling dulu bumbu halus nyaa.
- Setelah ceker nya lembut tumis sama bumbu halus tadi, masukin serai+daun salamnya, tambahin kecap, penyedap rasa n merica ny sampe pas d rasa.
- Lalu siap d sajikan.
