Ikan Seluang Cripsy.
Teman-teman dapat menyiapkan Ikan Seluang Cripsy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Seluang Cripsy!
Bahan-bahan Ikan Seluang Cripsy
- Siapkan 500 gr ikan seluang.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Tepung sajiku.
- Siapkan Tepung bogasari.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Cara membuat Ikan Seluang Cripsy
- Haluskan 2 siung bawang putih kemudian balurkan ke ikan seluang dan diamkan selama 10 menit.
- Campurkan bumbu sajiku dengan tepung bogasari dengan perbandingan 3/4 dan 1/4 kemudian masukan air sedikit.
- Setelah adonan tepung jadi, masukkan ikan seluang kedalam adonan.
- Kemudian panaskan wajan dengan minyak goreng yang banyak setelah panas masukkan ikan seluang yang sudah di campur dengan adonan tepung.
- Setelah itu sajikan di piring ikan seluang yang sudah masak.
