Apam Gula Habang. Makan dengan kelapa parut.ermmm, memang sedap. Sebelum ni saya pernah dengar dan makan je apam gula hangus ni. Kemudian masukkan air dan kacau hingga gula cair dan larut.
Dah siap untuk dihantar ke Shah Alam.
Tempahan dari rakan untuk majlis marhaban esok.
Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Apam Gula Habang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Apam Gula Habang yuk!
Bahan Apam Gula Habang
- Gunakan 1 bungkus tepung beras instan.
- Siapkan 1/4 kg gula merah sisir halus.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt fermipan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 1 bks santan instan.
Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan. Gula darah tinggi atau hiperglikemia sering kali kita dengar. Gangguan kesehatan ini merupakan Gula darah tinggi sangat erat kaitannya dengan takaran gula darah yang ada dalam tubuh manusia. Tuangkan gula hangus dan vanila dan kacau sehingga rata. masukkan kedalam acuan yang telah dis saput sediri.
Langkah-langkah membuat Apam Gula Habang
- Rendam fermipan dg air hangat kuku dan sejumput gula pasir.. Tunggu sampai berbuih....
- Campur gula pasir dan telur..kocok sampai rata...masukkan tepung beras dan santan...dan garam..kocok lagi sampai rata...
- Campurkan fermipan kedalam adonan..kocok terus sampai agak berbuih...saya menggunakan kocokan manual...diamkan sekitar 1 jam atau lebih..sampai adonan merangkat naik.
- Panaskan dandang..masukkan ceper atau piring yg agak lebar..letakkan daun diatasnya atau plastik..olesi dengan minyak...tunggu sampai mendidih...
- Tuang adonan ditas daun..setelah di koplok2 sebentar...jgn terlalu banyak agar tdk tebal stlah masaknya...
- Tutup dandang dg dilapisi serbet..atur api agar jgn terlalu besar..agar air tdk menetes....
- Masak sekitar 30 menit..atau testusuk...bs sdh masak angkt dinginkan..potong2.
Monument Tugu Gula Habang on the map. Sedapnya Apam Kampung Gula Merah resipi perkongsian saudari Norhasnita Zainudin ni. Simpang Gula Habang persimpangan ke paringin,amuntai,halong.&guntung. Apam barambai dikenal sebagai makanan ringan yang mampu mengganjal perut. Gula darah tinggi menandakan bahwa Anda punya bakat untuk memiliki diabetes.
